all offers 4u

Facilitamos-te a vida, todas as ofertas à distância de um clique, num só lugar!

Nesta altura, só pensamos na Páscoa. No entanto, as receitas são sempre as mesmas.

Porque não inovar? Temos aqui algumas receitas alternativas de Páscoa!

Ovos Recheados

Ingredientes:

Recheio

Instruções:

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
De seguida, despeje porções de chocolate derretido sobre os moldes (eu usei um molde que já tinha a marca de até onde colocar o chocolate).
Gire o molde para recobrir toda a superfície da cavidade e vire-o para baixo para eliminar o excesso.
Leve os moldes ao frigorífico por alguns minutos (aprox 11minutos) ou até que o chocolate fique firme.
Repita o processo mais duas vezes, atente-se para que o chocolate se espalhe uniformemente em toda forma.

Recheio:

Derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas.
Acrescente a Nutella, misture bem e deixe esfriar. Leve à geladeira até endurecer (entre 1 e 2 horas)
Bata na batedeira até formar um creme liso e espumoso.
Desenforme as casquinhas de ovos e preencha com o creme. Sirva em seguida.

Bolo de Páscoa

Ingredientes:

Massa:

Creme:

Instruções:

Prepare o creme,: leve ao lume o leite com açúcar baunilhado, deixe aquecer e desligue o lume.
Numa taça, misture o ovo com as gemas e o açúcar, junte a farinha, mexa e depois adicione o leite em fio e mexendo sempre. Passe a mistura pelo coador de rede fina para outro tacho e leve ao lume, mexendo sempre até ferver e ficar um creme liso.
Deite para uma taça, cubra com pelicula aderente e deixe arrefecer.
Ligue o forno a 180º C. Barre uma forma de buraco com creme vegetal e polvilhe com farinha. Prepare a massa: misture a farinha com o chocolate e peneire.
Deite os ovos para uma taça, junte o açúcar e bata durante 20 minutos. Acrescente a mistura da farinha com o chocolate e mexa delicadamente.
Deite a massa na forma e leve ao forno durante 20 minutos. Rectifique a cozedura com um palito, retire, desenforme e deixe arrefecer. Depois de frio, barre o bolo com o creme, decore com raspas de chocolate e amêndoas e sirva.

Pão de Bacalhau com Couves

Massa:

Recheio de Bacalhau:

Couves:

Instruções:

Para a massa: coloque a água numa tigela, adicione o azeite, o sal, os orégãos e o fermento de padeiro desfeito.
Mexa até dissolver o fermento. Adicione o ovo e mexa, de seguida junte a farinha, mexendo bem até formar uma bola que se descole das paredes da tigela. Tape com um pano e deixe levedar 30 minutos.
Coza o bacalhau. Deixe arrefecer, retire-lhe a pele e as espinhas e lasque-o.
Aqueça duas colheres de sopa de azeite numa frigideira antiaderente, adicione a cebola laminada e os alhos picados e deixe refogar até murcharem.
Junte o louro e o tomate seco cortado em lâminas e salteie cerca de 2 minutos.
Desligue o lume e adicione o bacalhau lascado, as azeitonas laminadas e a salsa finamente picada. Salpique com uma pitada de pimenta. Se necessário, adicione o sal.
Pré-aqueça o forno a 170° C.
Estique a massa com a ajuda de um rolo e disponha por cima o recheio, dobrando-a, em seguida, em forma de livro. Pincele com o restante azeite e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Arranje e lave bem as couves e coza-as numa panela com água temperada com o sal até ficarem al dente. Retire-as e escorra bem.
Aqueça o azeite numa frigideira, introduza o bacon cortado em cubos e deixe saltear até começar a dourar. Adicione os alhos picados, as couves cortadas e os coentros picados, e deixe saltear mais um pouco.
Sirva as fatias de pão sobre as couves salteadas.